Semua itu Indah

May...

2011-05-04T22:07:00.001-07:00

May be yes, may be no

Alhamdulillah keinginan bikin olshop terlaksana. Bikin lapak pakaian anak di facebook sudah, selanjutnya ingin coba promosi lewat tokobagus. sementara pakai yang gratis dulu, sebelum bikin web sendiri. Alhamdulillah sudah ada yg beli walaupun masih dengan harga promo dan reseller. Langkah selanjutnya mau bikin toko offline. Bikin spanduk, cari etalase, gantungan baju,dll

Yang lagi jadi pikiran lain saat ini adalah arisan yang minggu depan tempatnya di rumah. Benar2 pengalaman pertama ada hajatan utk banyak orang di rumah. Hanya bisa berharap semoga semuanya lancar, makanannya nggak kurang dan nggak berlebihan

Satu lagi nih... beberapa waktu yang lalu sempat bertanya sambil lalu tentang pengajar di MI yang akan dimulai tahun ini. Eh, ternyata ditanggapi serius sama kepala sekolah RA... bisa nggak ya? apalagi bulan oktober nanti mau keluar kota ke nikahan Riko di Palembang dan kalau nanti benar bakal delivery tahun depan...

Pengen Jualan

2011-04-11T22:10:00.000-07:00

Entah kenapa seneng klo dagang. Dulu waktu kecil lihat Ibu dan Bapak jualan baju2. Ngambil dari tante...*lupa namanya* terus dijual ke tetangga ato temen2 kantor Bapak. Biarpun nggak sampai punya toko tapi dulu seneng banget liat daftar baju2, harganya dsb. Entah waktu itu masih kecil belum tau ngobrol yang serius apakah dagangan Bapak-Ibu waktu itu cukup menguntungkan atau nggak. Yang jelas waktu kecil aku dan adik2 pakai baju2 dagangan Bapak dan Ibu. Mungkin itulah untungnya. Lain waktu liat Bapak belanja kopi, teh, gula, dll untuk keperluan kantor. Kami anak2nya dapat untung mencicipi Chiki yang banyak tiap kali Bapak belanja. Sampai dapat hadiah dari Chiki dari mengirimkan bungkus Chiki :D

Sekarang, sudah punya warung di rumah. Warung sembako...lumayan untungnya bisa untuk nutup kebutuhan sembako sendiri. Tapi masih ada hasrat terpendam pengen punya toko online. Sepertinya menyenangkan punya pelanggan dari berbagai tempat, membungkus dan mengirim paket, dan juga bisa menyalurkan hobi belanja tanpa takut dompet bocor :D
Semoga keinginan ini segera terwujud. Dan yang penting nggak cuma bisa buka toko tapi tokonya bisa makin berkembang tiap harinya...Amin

Mulai nulis lagi

2011-04-06T22:13:00.000-07:00

Fiuh...udah lama juga nggak nulis di blog. dari tgl entri terakhir berarti sudah hampir 4 tahun nggak nulis sesuatu yang baru.
Banyak hal yang sudah berubah....

tadinya kontrak di cikutra, sekarang sudah tinggal di rumah sendiri di kopo
Rafi sudah punya adik. Namanya Rafa. bahkan umur Rafa sekarang jauh lebih besar dibanding umur Rafi saat terakhir nulis di blog ini
2 adikku sudah nikah. Basir sudah punya anak perempuan namanya Jihan. Sedangkan Cholil masih terus berusaha punya anak
Cholil yang tadinya tinggal bareng di Kopo malah sudah pindah ke banyak tempat. Dari Cimahi, Cibubur, Cirebon dan sekarang di Kuningan
Rafi sekarang sudah sekolah TK dan baru mulai ikut sekolah bola di SSB Rick's Sayati
di rumah buka warung Mitra Bunda sejak Juni 2010

hmm...apalagi ya...sepertinya cukup segini dulu. nanti kalau ada yang ingin ditulis lagi akan ditambahin lagi

Brokus Snowhite

2007-05-29T07:02:00.000-07:00

Sisa putih telur abis bikin cake lapis surabaya masih ada di kulkas. Bingung mau diapain. Sudah browsing cari2 resep cake dengan putih telur tapi belum sempat juga bikinnya.

Akhirnya kemarin nemu resep brokus snowhite ini. Pas banget. Liat bahannya sepertinya ada semua di lemari bahan2ku. Ga perlu belanja bahan dulu. Lagian ga tau kenapa lagi males panggang memanggang dan resep ini dikukus. Selama ini juga belum pernah nyobain kukusan untuk bikin steam cake. Baru dipake nyobain bikin bolu kukus beberapa kali.

Ini dia brokus snowhite bikinanku. Asli bikinnya nekat, cuma dengan semangat make sisa putih telur yang masih banyak itu :) Alhamdulillah lenyap dalam sekejap. Ada yang mau?

Demo Tulip

2007-05-23T03:27:00.000-07:00

Hari ini ikutan Demo Tulip di Magenta baking mart. Yang punya Magenta ini Teh Lily, temen di Teras Kuliner Bandung. Berhubung belum tau tempatnya, aku janjian dengan Bunda Tyas. Janjian ketemu di BNI Ganeca pagi2 karena mau naik angkot ke Magenta di Kopo.

PERTAMA!...nyampe Magenta masih belum ada peserta lain yang datang. Tokonya lumayan lengkap dari peralatan dan bahan bikin kue. Karena datang awal jadi dapat tempat di depan. Oya, untuk peserta demo bayar 35 ribu. Dapat resep, makanan kecil, cake yang didemokan, dan... VOUCHER 15 ribu :D Senangnya hatiku. Sambil nunggu demo dimulai, sempat liat2 dan ngincar kira2 mo beli apa. Mumpung disana jadi ya sekalian mo dipake vouchernya. Soalnya kapan lagi mo kesana. Bukan apa2 sih..Jauh...

Chef yang ngasih demo kali ini Chef Setio Raharjo tapi biasa dipanggil Chef Yong-Yong. Orangnya lucu juga :) Materi demo: Chocolate Layer Cake, Double Chocolate Financier, Chocolate Cream Pie dan Assorted Praline. Pesertanya lumayan banyak, ada sekitar 25 orang (ibu2 semua hehe...). Demo dari jam 10-14. Alhamdulillah banyak dapat ilmu. Maklum aku kan masih amatir. Klo bagi yang sudah jadi tukang kue mungkin bukan suatu hal yang baru lagi kali.

Selesai demo belanja dulu. Ada beberapa list barang yang pengen dibeli sih, tapi untung bawa uang pas2an. Klo bawa banyak bisa kalap mata semua dibeli. Pengen beli loyang bongkar pasang, loyang barbie, scrapper, cookies cutter, bla bla bla... Akhirnya beli cookies cutter (soalnya biasanya itu dijual 1 toples gede isi banyak tapi disini dijual satuan @ 4 ribu yang medium). Karena beberapa waktu yang lalu pengen nyoba bikin cup cake tapi ga punya loyangnya jadi aja aku beli loyang cup cake plus kertasnya sekalian nyoba Indo Muffin. Karena belinya ga banyak jadi kerasa voucher itu bisa potong hampir separo harga belanjaan :D

Wah...hari ini pengeluaranku cukup banyak. Selain untuk bayar demo dan belanja di Magenta aku juga pesan loyang dan VCD Tan See Fong di Bunda Tyas... Tapi yah...itung2 modal investasi... kan bisa juga jadi modal dagang kue :D

Oke deh...sekian dulu pengalaman hari ini. Kasihan Rafi yang udah kangen Bundanya. Udah ditinggal pergi dari pagi ampe sore, sekarang ditinggal blogging lagi...bye...

My First Project

2007-05-16T07:46:00.000-07:00

Ceritanya pengen nyoba nawarin cake bikinanku ke teman-teman dekat dulu sebagai langkah awal go public :)

Alhamdulillah Aan mau pesan cake untuk ultah Hasna yang pertama. Deg2an juga sih takut gagal. Tapi ya seneng banget Aan udah mempercayai diriku untuk bikin birthday cake untuk little princess-nya.Jauh-jauh hari aku udah nanya ke Aan mau bikin cake apa. Biar aku juga siap-siap dengan cake dan rancangan modelnya.

Waktu berkunjung ke salah satu blog favoritku, liat hiasan patchwork[baby hat box] mbak Peni.keren... dan temanya baby banget...jadi aku pengen nyoba bikin itu untuk birthday cake Hasna. Akhirnya aku pesan edible image ke Mbak Ina.

Cake-nya Aan minta lapis surabaya. Duh... padahal aku belum pernah bikin lapsur, mana telurnya banyak lagi. Kalau gagal dan mesti bikin ulang kan tekor :)
Akhirnya, dengan memantapkan hati dan mengucap bismillah aku sanggupi pesanan ini. Karena Rafi sangat lengket dengan bundanya ini, maka aku panggil bantuan. Makasih ya Alip dan istrinya yang udah bantuin bikin cake 3 susun ini. Makasih juga buat Ema yang udah minjemin ekstra mixer.

Sebenarnya Hasna ultah tanggal 6 Mei, tapi karena ayahnya sedang dinas luar kota hari itu jadi cakenya diundur untuk tanggal 13 Mei. Resep udah di-print, bahan-bahan cake sudah mulai dibeli hari Kamis-Jumat. Sabtu itu seharian bikin lapis surabaya. Bikin 2 resep yang beda. Minggu pagi mulai bikin buttercream, decor cake. Siangnya siap untuk diambil sesuai pesanan mau diambil Minggu siang.

Ternyata Aan pesan 1 cake lagi untuk ultahnya. Buat dibagi-bagi ke teman-teman kuliahnya. Aan ultah tanggal 14 Mei tapi cake-nya untuk dibawa hari selasa pagi. Ups...siap-siap lembur lagi nih. Hari Senin itu istri Alip nggak bisa bantuin. Jadi aku bikin sendiri.Kali ini aku bikin black forrest yang biasa aku bikin. Belanja bahan-bahan aku nitip beliin suami. Sore baru bisa mulai nge-mix setelah Rafi bobo. Sebelumnya udah nyicil timbang-timbang bahan, potong kertas roti untuk alas, dsb

Alhamdulillah belajar dari pengalaman kemarin2, kali ini cake-nya berhasil. Decorating cake-nya baru bisa mulai setelah Rafi bobo. Sebelum bobo, Rafi aku kasih maem banyak biar kenyang :) triknya berhasil. Dia jadi tidur pulas selama aku ngehias black forrest. Tapi dasar amatir, ngehias cake-nya baru beres lepas tengah malam. Pagi-pagi banget aku anterin cake-nya ke Aan sebelum dia berangkat ke kampus. Ngantuk...tapi puas... :D Moga dirimu juga cocok dengan cake-nya ya An...

Ini dia nih penampakan proyek pertamaku. Berminat???

Lumayan Sibuk

2007-02-22T19:49:00.000-08:00

Bulan ini lumayan sibuk. Awal bulan pergi ke Semarang dengan Rafi karena ada teman dekat yang nikah. Seminggu di Semarang Rafi puas bermain dengan anak-anak tetangga dari yang 3 bulan sampe SMP. Rumah nggak pernah sepi karena banyak anak-anak yang main. Kami pulang pergi ke Semarang naik kereta api. Karena pergi pas hari kerja jadi penumpang sepi. Rafi bisa tidur di kursi sendiri, bahkan Bundanya sampai kesempitan karena panjang Rafi hampir menuhin 2 tempat duduk.

Pulang dari Semarang langsung rame karena ada Aki dari Jambi dan Nema (Nenek Mama) yang lagi pelatihan di Bandung. Hari Sabtu, 10 Februari kita pergi ke nikahan Om Fajar. Rame... ketemu banyak sodara dan juga anak-anak kecil seumuran Rafi. Hari Minggu Ayah berangkat ke Gorontalo. Rafi dan Bunda ditinggal.

Selasa, 13 Februari 2007 Rafi genap berusia setahun. Sedihnya Rafi kena diare sampai muntah juga. Akhirnya sore pergi ke DSA diantar Sari. Selama beberapa hari Rafi agak rewel dan jadi manja ama Bunda. Akhirnya Ayah pulang lebih awal karena Rafi sakit. Alhamdulillah ada teman berbagi. Rasanya beda kalau anak lagi sakit ditungguin suami ama enggak. Karena Ayah sudah datang, Sabtu kemarin bikin acara kecil2an buat Rafi. Cuma potong kue ama bikin pempek gandum aja dibantu Nema dan Tante Sari.

Foto-foto berhubungan dengan posting kali ini nyusul aja ya..

Happy New Look

2007-01-16T06:52:00.000-08:00

Tahun Baru...Penampilan Baru...
Blog ini tampil dengan penampilan baru, semoga bisa semakin rajin diisi...

Selain tampilan blog yang baru, di rumah juga sedang redesign interior. Sekitar 10 hari yang lalu hampir semua orang dikerahkan untuk angkat2 meja, lemari, sofa, dsb. Dengan dibantu desain dari Ami, barang2 itupun segera berpindah tempat. Menjelang malam barulah terlihat hasilnya. Wuih, ternyata sangat terasa efeknya... ruangan jadi terlihat lebih lega.

Untuk menambah hidup suasana, di ruang tamu pasang aquarium dan tanaman hijau di sudut. Hmm...adem, ditambah lagi suara gemericik air dari aquarium. Rafi senang sekali lihat ikan apalagi kalau dipersilakan celup2 tangan ke air :)

Kebon di samping rumah juga dirapikan. Pot tanaman yang sudah tidak dipakai dibersihkan dan diisi dengan tanaman baru. Weh... setelah dikumpul-kumpul ternyata banyak juga ya potnya, ada 20-an kali... Setelah diisi dengan berbagai tanaman, dijejerlah pot-pot itu di teras. Karena jumlah pot yang kosong lebih banyak dari tanaman yang dibeli, jadi aja beberapa pot masih nganggur. Ada yang mau nyumbang? hehe... dengan senang hati diterima, tapi jangan yang susah perawatannya ya... takut nggak keurus..

Baru seminggu menikmati tampilan baru, eh ternyata ada penghuni lain yang memutuskan pindah tempat. Jadi ya.. redesign lagi lah karena beberapa furniture dibawa oleh yang bersangkutan. Ruang tamu tidak banyak berubah. Ruang tengah yang biasanya penuh sekarang jadi legaaa... hehe...itu jadi ruang bermain Rafi sekarang. Rafi dengan riang bermain kesana-kemari tanpa penghalang. Bahkan sekarang kalau nyari Bunda bisa sampai ke dapur sendiri.

Desember...

2006-12-09T05:10:00.000-08:00

Musim hujan tlah tiba... Bandung terasa dingin lagi..brrrrrr...satu hal lagi rutinitas di musim hujan gini. Kejar2an ama jemuran :) Gimana enggak, klo udah musim hujan gini sang mentari malu2 menampakkan diri. Paling banter nongol sampe jam 12. Setelah itu dari mendung, hujan gerimis, deras ato terang-hujan-terang-hujan lagi-dst.

Tak terasa, Rafiku sudah hampir 10 bulan sekarang. Hari-hari bersamanya selalu terasa indah. Bahkan saat capek sekalipun, senyumnya akan menghapus segala penat dan kesal di hati. Tingkahnya yang lucu, sinar mata yang penuh keingintahuan akan segala hal, gaya manja klo lagi pengen nen, tertawa terpingkal-pingkal saat bermain dengan ayahnya...

Alhamdulillah...syukurku padaMu ya Allah karena tlah memberi kepercayaan kepada kami ini tuk merawat Rafi.

Happy Birthday Bro

2006-11-07T06:33:00.000-08:00

Belum lama ini 3 adikku berulang tahun dalam waktu yang berdekatan. Ketiganya punya zodiak yang sama yaitu Scorpio. Btw, adikku laki-laki semua. Baik itu adik kandung (3 orang) maupun adik ipar (3 orang juga). Suami dan diriku sama-sama anak sulung. So, aku nggak punya saudara perempuan. Anak pertama kami juga laki-laki. Praktis, aku perempuan sendiri diantara 8 lelaki :). Asyik...banyak bodyguard :D

Oke, balik lagi ke topik... ketiga adikku yang berulang tahun itu...

Riko alias Acip tanggal 29 Oktober
Basir ato Antok tanggal 31 Oktober
Saiful tanggal 4 November

Sebagai kadonya aku bikin black forest :) ini dia nih...

Sebenernya sih udah lama pengen bikin. Waktu kemarin mo lebaran udah beli bahannya, tapi karena sepi di rumah cuma bertiga jadi ditunda bikinnya. Waktu ada acara buka bareng bulan lalu pernah bikin cake ini tapi cuma kebagian dikit dan uenak :) jadi pengen bikin lagi.

Foto-foto black forest yang masih utuh ada di Arif, belum sempat dicopy. Ceritanya tadi pagi udah siapin kamera untuk foto cake ini. Eh, tau-tau kamera yang di atas meja raib entah kemana saat ditinggal mandiin Rafi. Usut punya usut Riko juga nggak ada. Jadi asumsi kamera ada di dia. Udah manyun aja tuh diriku karena keinginan hati mo pasang foto black forest itu nggak jadi. Sementara Esda sudah nggak sabar mau makan cakenya. Ya sudahlah akhirnya kurelakan juga cake itu dipotong setelah difoto pakai HP Arif. Riko baru pulang sore hari dan black forest yang tersisa tinggal sepotong itu.

Jaga Lisan

2006-10-29T06:53:00.000-08:00

Fiuh... teori memang mudah dikatakan. Tapi pada saat mengalami hal yang bersangkutan teori itu entah hilang kemana.

Beberapa saat tadi aku buka pesan yang sebenarnya dikirim ke aku 3 minggu yang lalu. Tapi aku baru tau dan membuka pesan itu tadi.

Ups, ternyata teman yang mengirim pesan padaku itu keberatan dengan salah satu komentarku mengenai dia. Padahal komentar itu adalah candaku untuknya. Well, lain kepala memang bisa lain pula tanggapannya. Kenal lama bukan jaminan juga untuk bisa menyamakan isi kepala :)

Dalam canda, kadang bisa keterusan...
Dalam marah, kadang ingin mengeluarkan segala kejengkelan dan kekecewaan...
Dalam chating, kadang muncul komentar yang ga penting...
dan itu bisa saja melukai hati orang lain

Tulisan ini adalah pengingat kepada diri sendiri untuk lebih berhati-hati dalam bertutur kata. Lebih berhati-hati dalam menjaga lisan dari melukai orang lain. Entah disengaja maupun tidak...
Untuk semua teman yang pernah tersakiti oleh lisan ini, mohon maaf yang sedalam-dalamnya ya... Maafkan diriku ini...

Bulan Madu Nih :D

2006-10-21T11:00:00.000-07:00

Hari ini Riko mudik ke Jambi naik bus. Kru Suteki juga bakalan mudik semua. Udah deh... penghuni rumah tinggal aku, suamiku dan Rafi. Di rumah yang biasa rame ini sekarang hanya akan ditinggali kami bertiga. Syukurlah ada Rafi yang ceria berceloteh dan tertawa sehingga suasana rumah tidak lengang.

Well, lebaran kali ini akan berbeda karena kami merayakannya jauh dari orang tua. Bukannya tidak ingin pulang bersilaturahim.... tapi apa daya.

Tanggal 15 Oktober 2006 yang lalu kami sudah senang membayangkan sebentar lagi sampai di rumah Jambi. Tiket yang sudah dibeli sebulan sebelumnya, dapat harga yang masih murah. Alangkah senangnya...

Tapi Allah punya Kuasa dan Rencana tersendiri. Setelah menunggu selama 6 jam akhirnya kami naik pesawat. Pukul 14.15 pesawat sampai di Jambi namun kabut asap cukup tebal. Beberapa kali pesawat mencoba landing sehingga bagi para penjemput cukup menggemaskan melihat pesawat yang berputar-putar di atas bandara. Namun akhirnya pilot memutuskan kembali ke Cengkareng karena khawatir akan keselamatan penumpang. Jadi hari itu kami berwisata udara menengok kabut asap di Jambi, GRATIS. Uang tiket dikembalikan dari maskapai penerbangan. Kangen kami harus cukup terobati dengan melihat pemandangan kota Jambi yang diselimuti asap dari atas pesawat. Dan sanak keluarga yang telah menantikan kedatangan kami(terutama kedatangan Rafi sih..) dan sudah bolak-balik jemput ke bandara sampe 3 kali harus merelakan kami yang tidak sampai menginjakkan kaki di Jambi.

Klo pulang ke Semarang, kami lebih nyaman naik kereta api karena bawa Rafi yang masih 8 bulan dan kaki suamiku termasuk panjang. Sedangkan kereta api dari Bandung ke Semarang hanya ada satu, tiket sampe dengan lebaran sudah habis sejak sebulan lalu.

Jadi, tahun ini kami akan merasakan berlebaran di Bandung. Jika sempat, pengen masak opor untuk suamiku biar berasa lebaran biarpun jauh dari ortu. Semoga saja bisa. Mengingat ga ada yang bantuin beres-beres rumah, ngurus Rafi, cuci baju, dsb.. tapi sedih juga klo ga ada makanan sementara warung-warung sudah mulai tutup. Sementara ini gas sedang habis. Tadi pagi sudah coba mau isi gas tapi tokonya pada tutup... hiks... Syukurlah masih ada koneksi internet 24 jam. Semoga ga mati lampu saat lebaran nanti. Bisa-bisa malah jadi nyepi ntar... :(

I'm Back

2006-10-20T09:25:00.000-07:00

Hi...I'm Back.. (narsis banget yak, kayak pada nungguin aja...)
Baru sempat ngisi blog nih. Oya, sudah di penghujung bulan Ramadhan nih. Ga ada salahnya untuk mengucapkan permohonan maaf kepada temen2 semua. Semoga Ramadhan kali ini lebih baik dari Ramadhan sebelumnya. Semoga latihan di bulan Ramadhan ini bisa mewarnai 11 bulan lainnya. Dan semoga masih bisa bertemu dengan Ramadhan tahun depan.

Awal bulan September kemarin aku pulang ke Semarang cuma ditemani Rafi. Agak nekat sih... pertimbangannya karena perjalanan malam jadi Rafi bobo. Alhamdulillah Rafi nggak rewel, dia tidur hampir sepanjang perjalanan. Sesekali dia bangun untuk nenen, so... diriku yang nggak bisa tidur :)

Tapi semua capek itu hilang sudah ketika sampai di rumah. Setidaknya kangenku terobati sudah. Kehadiran Rafi di rumah biarpun cuma 9 hari juga membawa suasana ceria di rumah. Keceriaan yang lama hilang setelah Bapak meninggalkan rumah ini.. :(

Pulang dari Semarang suamiku ngajakin nonton 24. Udah deh, malam-malam berlalu dengan Jack Bauer :)

Brownis Percobaan

2006-08-27T11:29:00.000-07:00

Setelah beli oven dan kawan-kawan... Suamiku sudah mulai gencar melancarkan pertanyaan kapan bikin kue? ayo dong dicobain ovennya...

Akhirnya hari selasa itu biarpun udah sore dengan ditemani suamiku aku belanja bahan2 untuk kue. Aku memilih brownis sebagai kue pertamaku. Secara brownis adalah kue bantat, jadi nggak akan masalah jika kue yang dihasilkan nantinya akan jadi bantat. Beli bahan kue di Borma, jadilah bahan seadanya yang dibeli. Nyari butter ama gula kastor nggak ada. Jadi beli gula pasir biasa dan margarin.

Sampai di rumah ada Arum (istri Devid) yang bantuin. Karena Ayah yang minta Bunda untuk bikin kue jadi Ayah bersedia jaga Rafi. Setelah timbang menimbang, campur bahan2, masukin adonan ke loyang, oke deh masuk ke loyang. Tapi karena udah malam Arum pulang nggak nungguin kuenya matang.

Setelah aroma harum semerbak sampai ke hidung, kubuka oven, tes tusuk, rupanya kue percobaan pertamaku sudah jadi. Oke... kita cicip... hmmm... not bad :) (sayang fotonya di kamera Devid belum diambil). Penampakannya sih nggak terlalu bagus karena aku pake loyang persegi biasa, belum punya loyang untuk brownis. Jadi ya terlihat tipis brownisnya. Tapi enak kok...

Ups... rupanya jagoan kecilku sudah mulai protes kehilangan diriku beberapa saat. Oke my boy, saatnya tidur... Karena capek akupun ikut tidur bersama Rafi padahal sebenernya mau nyobain kue brownis lagi. Apalagi mengingat di luar masih pada melek, tapi ya sudahlah...moga saja besok masih ada.

Keesokan harinya... hehe.. ternyata dugaanku tidak meleset. Piring berisi brownis sudah berpindah ke tempat cuci piring. Itu berarti brownisku sudah ludes. Seneng sih karena kue pertamaku layak dimakan :) tapi nyariin juga....

Kata suamiku, "Habis kue bikinan Bunda enak sih..." yah... alesan... tapi seneng juga sih dibilang gitu... :))

Weekend ini suamiku minta diriku bikin kue lagi. Karena masih penasaran ama brownis kemarin maka aku pengen nyobain brownis lagi. Akhirnya janjian ama Sari dan Anna bikin kue bareng2. Lumayan ada tenaga bantuan.. Sabtu sore Anna datang ama temennya, Dita namanya. Sari datang telat. Sesuai perjanjian yang datang belakangan dapat bagian nyuci.

Akhirnya kita bikin 2 resep. Yang pertama nyobain resep dari milis NCC, yang kedua kita modif disesuaikan dengan sisa bahan yang ada. Hasilnya lebih renyah yang kedua karena telurnya aku tambahin 1 dari resep aslinya. Butternya juga lebih karena sekalian nge-habisin yang ada. Trus aku tambahin baking powder. Karena brownis yang pertama dirasa kemanisan maka gulanya dikurangi.

Jadinya ini resep yang kupakai untuk brownis kedua:

160 gram Dark Cooking Chocholate (DCC)
120 gram butter
3 butir telur
75 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Chocho chip dan keju untuk toping

Cara membuat:

Tim DCC bersama dengan butter, asal leleh saja jangan sampai mendidih. Sisihkan, tunggu sampai agak dingin
Kocok telur dengan gula sampai gula rata
Masukkan DCC dan butter yang telah dilelehkan
Masukkan sedikit demi sedikit terigu yang telah dicampur dengan baking soda
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti atau dioles margarin dan ditaburi terigu pada bagian pinggirnya
Taburi chocho chip dan/atau keju yang diparut
Oven dengan suhu 160 derajat selama kurleb 45 menit

Oya, ada pengalaman menarik waktu bikin brownis ini. Waktu mau ngocok telur untuk kue kedua, listrik padam. Tidak kurang akal, karena ada UPS maka cobain mixernya dicolokin ama UPS. Jadi deh iklan UPS terbaru...

listrik padam, mixer tetap jalan... :P

Otang alias Oven Tangkring

2006-08-27T11:11:00.000-07:00

Akhirnya...
Sabtu yang lalu, tercapai juga keinginan punya oven.
Setelah liat2 kue yang cantik dan menggiurkan, jadi pengen punya oven untuk belajar bikin kue. Dan sepertinya suamiku yang lebih nggak sabar untuk segera mencicipi hasil karya istrinya ini :P (sabar ya Yah...)

Dan... sabtu kemarin waktu ada Papa disini, dapet pinjaman mobil dari Sanbe. Langsung aja waktu Papa nawarin pakai mobil, aku langsung melirik suamiku untuk pergi nyari oven. Tadinya mau pergi naik motor, tapi siang itu terasa sangat panas. Kasihan Rafi klo naik motor siang panas gitu. Lagian klo emang jadi mo beli oven bingung juga ntar bawanya gimana..

Tujuan kami adalah Jl.Kalipah Apo. Dulu aku pernah ke tempat ini waktu nyari kado pernikahan kakak kelasku, tapi aku lupa nama tempat dan jalannya. Tapi begitu liat peta bandung dan cari2 daerah sekitar itu jadi ingat. Buat ibu2 rasanya tempat ini bisa jadi alternatif belanja perabotan rumah tangga.

Sampai disana bingung juga mau beli apa karena semua barang menggiurkan... Oke, suamiku sudah memandangku untuk mengingatkan tujuan utama yang akan dibeli adalah oven (Padahal sebenarnya aku pengen beli Kukusan). Lalu aku tanya ke mas2 yang terdekat. Rupanya oven yang aku incar sedang kosong. Tadinya mo nyerah aja, soalnya setauku toko itu yang paling lengkap. Tapi aku ikuti juga saran suamiku untuk coba tanya ke toko lain.

Tanya ke toko sebelah, yang ada oven Bima. Aku nggak mau, karena yang aku incar adalah oven Hock yang ada pengukur panasnya karena aku amatir dalam hal bikin kue ini. Takutnya klo nanti pake oven biasa malah sering gosongnya :( Keluar dari toko itu udah ga tau lagi mau kemana. Suamiku nunjuk toko di seberang, tadinya aku nggak yakin disana ada oven. Tapi begitu nyampe di pintu ada pegawai toko itu yang lagi pegang kardus oven bertuliskan Hock :) mataku langsung berbinar... ternyata itu sudah dibeli orang. Tapi... masih ada stok di belakang. Ibu2 yang beli oven itu juga promosi klo beliau udah pake oven Hock 10 tahun dan masih bagus. Untuk kompor juga Hock yang bagus kata beliau. Hehe.. diriku juga baru tau dari rekomendasi di blog dapur yang aku kunjungi klo oven tangkring ini bagus. Harganya memang bisa 2x lipat oven yang biasa. Akhirnya aku beli oven Hock model no.4 ini yang ada tempat pembakaran arang di bagian atas oven. Harganya 150 ribu. Ada juga yang lebih besar dari ini harganya 200 ribu (tapi masih bisa ditawar).

Tadinya kupikir beli oven aja. Tapi suamiku bilang kenapa nggak sekalian mixernya biar bisa langsung dicoba bikin kue. Wohoho... ternyata ada yang bener2 nggak sabar nyobain kue bikinan Bunda :) Jadinya kami pulang dengan membawa oven, mixer, timbangan dan loyang. Makasih Hun... Bunda akan buatkan kue2 untuk Ayah...

Kemarin.. Kakek Datang..

2006-08-27T10:30:00.000-07:00

Oya, hari kamis sampe senin (17-21 agustus) kemarin Papa ama Aldo dan Aldi (kakek dan om-nya Rafi) datang ke Bandung dari Jambi. Seneng deh Rafi dikunjungi kakek dan omnya. Sampe bengong kalo udah liat Omnya main sendiri. FYI, omnya Rafi ini masih kecil2, Aldi (9 tahun) dan Aldo (11 tahun).

Kalau malem omnya maunya bobo' ama Rafi. Jadi sementara Ayah tidur di luar untuk beberapa malam. Aldo dan Aldi maunya bobo' di sebelah Rafi... yang mengkhawatirkan adalah Aldo karena biarpun baru 11 tahun beratnya sama dengan diriku (mungkin lebih..:p) Diriku saja kalau ketimpa kakinya terasa berat. Jadi setelah Aldo dan Aldi tidur segera saja memindahkan Rafi ke posisi aman dijauhkan dari jangkauan omnya. Hehe.. lucu juga mengingat waktu jumat malam, diriku sedang menelpon rumah semarang, dan begitu selesai telp nengok ke kamar Rafiku sudah tidur sendiri diapit oleh om Aldo dan om Aldi yang juga tertidur.

Well... ternyata masalah tidak hanya posisi... biarpun mereka anak2, ato justru karena mereka masih anak2 ya? kalau udah tidur gerakannya bisa kemana-mana. So... alhasil kasur kami tidak muat jika harus dihuni 4 orang. Diriku tidak mungkin tidur di luar dan membiarkan Rafi tidur bersama omnya tanpa pengawasan, Rafi juga tidak mungkin tidur di luar. Jadi mesti memilih Aldo ato Aldi yang bobo di luar. Berhubung Aldo berat banget untuk digendong, jadi pilihan jatuh ke Aldi untuk bobo bersama abangnya.

Beberapa hari mengasuh 3 anak cukup membuat diriku kewalahan. Belum kebayang deh klo tiba saatnya nanti aku sendiri punya 3 anak ato lebih. Sepertinya mesti punya asisten nih... Kemarin juga untuk beberapa hari minta bantuan sama mbak Eti yang rajin. Syukurlah ada beliau, jadi diriku tidak dipusingkan dengan urusan bersih2 rumah. Malahan rumah jadi lebih bersih dari biasanya. Andaikan mbak Eti bisa setiap hari menemani diriku, rasanya emang bener2 bisa jadi pengobat hati dan punggung :)

NUMB3RS

2006-08-27T10:00:00.000-07:00

Fiuh... banyak hal yang mau diposting tapi internet down. Dan setelah hampir 2 hari nggak bisa nge-net koneksinya lemoooooot abis bis bis... Untunglah ada DVD NUMB3RS. Keren euy... di Indonesia ada yang sekeren FBI nggak ya? apalagi pakai math untuk solving problemnya... biarpun teori2 yang dipakai nggak terjangkau ama akalku ini, sok ngerti ajalah. yang penting masalah beres.

Masak?

2006-08-15T08:45:00.000-07:00

Belakangan ini, sekitar semingguan aku sering buka-buka dapur orang. Bukannya ember :) gosip sana sini, tapi buka blog dapur beberapa ibu-ibu. Dan akhirnya... aku gabung dengan milis yang berhubungan dengan masak- memasak. Ada natural cooking club dan dapur bunda. Setelah itu, walking blog terus berlanjut... membaca resep-resep, tip dan trik masak, liat foto kue-kue yang yummmmy... hingga akhirnya ingin bikin sendiri.

Well, gayung bersambut. Saat ngobrol dengan suamiku, dia menanyakan keinginanku. Langsung aja aku bilang ingin belajar masak. Hehe... suamiku senang sekali. Bahkan saat aku bilang mungkin akan butuh modal untuk membeli perabotan atau mungkin ikut kursus, dia tidak keberatan. Asalkan memang ada hasilnya. Jangan cuma sekadar keinginan sesaat yang lama-lama menghilang tanpa hasil.

Semoga saja, keinginan bisa memasak ini akan terus membara dan menghasilkan makanan yang sehat untuk suami dan anak-anakku. Go Girl!

Berawal dari sini

2006-08-14T16:14:00.000-07:00

Bismillah ar Rahmaan ar Rahiim
Dimulakan dengan basmalah, semoga apa yang akan tertulis disini hanya akan membawa kemanfaatan baik bagi diri sendiri terutama dan bagi yang baca.