Alhamdulillah Aan mau pesan cake untuk ultah Hasna yang pertama. Deg2an juga sih takut gagal. Tapi ya seneng banget Aan udah mempercayai diriku untuk bikin birthday cake untuk little princess-nya.Jauh-jauh hari aku udah nanya ke Aan mau bikin cake apa. Biar aku juga siap-siap dengan cake dan rancangan modelnya.
Waktu berkunjung ke salah satu blog favoritku, liat hiasan patchwork[baby hat box] mbak Peni.keren... dan temanya baby banget...jadi aku pengen nyoba bikin itu untuk birthday cake Hasna. Akhirnya aku pesan edible image ke Mbak Ina.
Cake-nya Aan minta lapis surabaya. Duh... padahal aku belum pernah bikin lapsur, mana telurnya banyak lagi. Kalau gagal dan mesti bikin ulang kan tekor :)
Akhirnya, dengan memantapkan hati dan mengucap bismillah aku sanggupi pesanan ini. Karena Rafi sangat lengket dengan bundanya ini, maka aku panggil bantuan. Makasih ya Alip dan istrinya yang udah bantuin bikin cake 3 susun ini. Makasih juga buat Ema yang udah minjemin ekstra mixer.
Sebenarnya Hasna ultah tanggal 6 Mei, tapi karena ayahnya sedang dinas luar kota hari itu jadi cakenya diundur untuk tanggal 13 Mei. Resep udah di-print, bahan-bahan cake sudah mulai dibeli hari Kamis-Jumat. Sabtu itu seharian bikin lapis surabaya. Bikin 2 resep yang beda. Minggu pagi mulai bikin buttercream, decor cake. Siangnya siap untuk diambil sesuai pesanan mau diambil Minggu siang.
Ternyata Aan pesan 1 cake lagi untuk ultahnya. Buat dibagi-bagi ke teman-teman kuliahnya. Aan ultah tanggal 14 Mei tapi cake-nya untuk dibawa hari selasa pagi. Ups...siap-siap lembur lagi nih. Hari Senin itu istri Alip nggak bisa bantuin. Jadi aku bikin sendiri.Kali ini aku bikin black forrest yang biasa aku bikin. Belanja bahan-bahan aku nitip beliin suami. Sore baru bisa mulai nge-mix setelah Rafi bobo. Sebelumnya udah nyicil timbang-timbang bahan, potong kertas roti untuk alas, dsb
Alhamdulillah belajar dari pengalaman kemarin2, kali ini cake-nya berhasil. Decorating cake-nya baru bisa mulai setelah Rafi bobo. Sebelum bobo, Rafi aku kasih maem banyak biar kenyang :) triknya berhasil. Dia jadi tidur pulas selama aku ngehias black forrest. Tapi dasar amatir, ngehias cake-nya baru beres lepas tengah malam. Pagi-pagi banget aku anterin cake-nya ke Aan sebelum dia berangkat ke kampus. Ngantuk...tapi puas... :D Moga dirimu juga cocok dengan cake-nya ya An...
Ini dia nih penampakan proyek pertamaku. Berminat???
2 comments:
Hi apa kabar?
Indah, masang2 foto gitu jd bikin aku laper. Aduu lapis surabaya lagi ya. Huwaa pengen.
Btw Indah, itu yang keu tart buat Hasna, ada gambar2, itu bisa dimakan ga? Itu bikinnya gimana?
Hi Anggi..Alhamdulillah kabar baik...
Hehe...kan sengaja buat promosi :)
Cake untuk Hasna pake edible image, jadi emang bisa dimakan. Gambarnya di-print di sugar sheet dan pake sugar ink. Indah ga bikin sendiri tapi pesen ke temen di Jakarta.
Post a Comment